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Cabanas lleva dos meses como edil y Picadillo estaba esperando su publicidad al destacar los 16 años del concurso como reclamo turístico para la ciudad

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Localidades de Galicia 11 Septiembre 2019 261 votos
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La concejala de Turismo, Diana Cabanas, y la gerenta de Turismo, Lanzada Calatayud, presentaron esta mañana en María Pita el XVI Concurso de Tapas Picadillo, que tendrá lugar entre los días 13 y 29 de septiembre, en las modalidades de tapa tradicional y tapa creativa con dos premios más de maridaje, en el que este año colaborará la D.O. Rías Baixas, y un cuarto que saldrá de la votación popular. Serán en total 65 establecimientos los que presentarán un total de 83 propuestas, 47 en la categoría tradicional; 36, en la creativa; y 21 de ellas, en maridaje.

La edila agradeció la colaboración de las escuelas de hostelería San Javier, y las de As Pontes y Arteixo, así como la de la Asociación de Celíacos de Galicia, y la de la nieta de Manuel María Puga y Parga "Picadillo", Chau Fernández-Gago y Puga, de quien toma nombre el evento gastronómico más antiguo de Galicia. Cabanas habló de su larga tradición y de la implicación que despierta entre la ciudadanía, "que degusta y descubre nuevos locales de A Coruña que, de no ser por este reclamo, no los habrían conocido".

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