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A Coruña

Inés Rey defiende la marca atlántica y la gastronomía sostenible en el foro de Saborea España

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18 Septiembre 2019 497 votos
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Inés Rey hizo esta mañana desdeTenerife, donde participó en un encuentro de la Asociación de Destinos de Saborea España, una defensa de la marca atlántica y de la gastronomía sostenible y responsable, así como de los restauradores locales que apuestan por el producto local, desde la cocina tradicional a la de vanguardia.

 

La alcaldesa mostró su satisfacción porque A Coruña esté presente de forma más activa en esta plataforma de turismo gastronómico, ya que sus objetivos coinciden plenamente con una de las prioridades de la política turística del Gobierno local que es la de posicionar la ciudad "como destino gastronómico de primera orden y seguir avanzando en la consolidación de la gastronomía como uno de los principales reclamos turísticos de la ciudad"

La regidora anunció que A Coruña entró a formar parte de la comisión ejecutiva de la plataforma de turismo gastronómico Saborea España, y acogerá el próximo año la asamblea general de la entidad. Inés Rey, acompañada de la concejal de Turismo y Comercio, Diana Cabanas, la gerente del Consorcio de Turismo, Lanzada Calatayud; y la técnica de Turismo, Susana Fernández, participó en Tenerife en un encuentro de la Asociación de Destinos de Saborea España en la que se renovaron los cargos directivos.

Según datos acercados por el Consorcio de Turismo de A Coruña, más de un 20% del total de turistas que eligen España como destino de viaje lo hacen por motivos gastronómicos. Por eso, señalan, la puesta en valor y promoción de nuestra gastronomía es fundamental para captar este segmento turístico, uno de los ejes en los que se trabaja desde la plataforma Saborea España.

Saborea España es una asociación propiciada en 2009 por la Secretaría de Estado de Turismo del Gobierno de España. Se trata de la primera plataforma nacional con vocación internacional para potenciar el turismo y la gastronomía. Todos los agentes implicados en Saborea España trabajan por unos objetivos comunes, entre los que sobresalen el convertir productos turísticos en experiencias gastronómicas; ampliar el concepto de turismo gastronómico y trabajar el concepto cultura gastronómica española sostenible, auténtica, vinculándola al territorio y a la puesta en valor del producto local.

Desde el Consorcio señalan que el trabajo que viene realizando la plataforma nacional de impulso y desarrollo gastronómico, Saborea España, fue fundamental para que nuestro país fuera escalando puestos en la clasificación de turismo gastronómico mundial, convirtiéndose ya en una realidad como destino de gastronomía y en una auténtica potencia en el sector.

COMUNICADO XORNAL GALICIA; Mar Sánchez Sierra esta utilizando el " modus operandi en Gestión Reputacional..+ " de la Operación Púnica a través  de contratos publicitarios del coronavirus usando intermediarios. ver comunicado completo..haciendo clic aquí.+

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