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Vigo SeaFest supera en dos días y medio la afluencia del año anterior

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XornalGalicia 08 Julio 2018 360 Votos Sección ; Localidades de Galicia

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Los Jardines de Elduayen ofrecen durante todo el día la imagen de un festival que satisface los gustos de todos los públicos
El Festival ARVI do Peixe-Vigo SeaFest, que organiza la Cooperativa de Armadores
de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI), ha superado, en dos días y medio, la afluencia
de público de su primera edición.

Las estimaciones de la organización para esta
segunda edición de Vigo SeaFest, que terminará el domingo, día 8, se han quedado
cortas, como demuestran los primeros datos de facturación en los 18 puestos de
cocina de autor y en los de venta de productos que se reparten por la Zona Náutico.
Tras el “lleno total” de la tarde del viernes, la organización prevé afluencias al
menos igual de importantes para hoy, sábado, por la noche, cuando se suban al
Escenario principal Anaut y Arizona Baby, y mañana, domingo.
Desde las 11.00 h la afluencia del público a la Zona Náutico ha sido constante.
Jóvenes y mayores, y familias enteras, han podido disfrutar de una gran variedad de
talleres didácticos en las que los más pequeños toman contacto con la cocina del
mar, amplían conocimientos sobre el medio marino y desarrollan su creatividad
con actividades como el diseño de cometas o de creación de aparejos de pesca.
Tampoco la música ha dejado de sonar en todo el día. De lado a lado de la Zona
Náutico se distribuyen hasta siete escenarios, con propuestas musicales adaptadas
al momento del día en que tienen lugar que convierten los Jardines de Elduayen
Vigo, 7 de JULIO de 2018
en una “romería contemporánea”, una experiencia placentera a la sombra de los
árboles de la que niños y mayores disfrutan por igual.
A las 11.00 de la mañana comenzó hoy la actividad en la tercera Vigo SeaFest, con
un showcooding de cocina en el Escenario ARVI-Julio Verne, donde el público ha
podido disfrutar de la cocina “facilona y lucida” de Carmen Albo, basada en esta
ocasión en productos de la empresa Pereira.
A ella le han seguido, en sendos shows presentados por Rony Flamingo, las
demostracioes de cocina de Adrián Albino, chef del restaurante Niño Corvo, y de
Anabel García-Barroso, chef de Taberna La Bastarda. Por la tarde, el escenario ARVIJulio
Verne se ha llenado de público para asistir a una cata de café, a cargo de
Eduardo González “Sebas”, de Cafés Do Noso; y showcookings de Gerson Iglesias,
chef de Adega das Caldas, y Fernando Joaquim de Sousa, chef de Hiroki Sushi Bar.
Por la tarde, la programación deportiva ha ofrecido uno de sus platos fuertes, las
pruebas del Campeonato Gallego de Kayak de Mar, que han permitido al público
gozar del espectáculo de la salida de más de un centenar de kayaks en el espigón
del Náutico.
En su segunda edición, el Festival Vigo SeaFest duplicó el número de despachos
de comida. Los puestos de cocina de autor aumentaron de 12 a 18 y la oferta
gastronómica se incrementó con la instalación de food trucks y otros puestos, con
el pescado como ingrediente principal.
Además de los 18 puestos de cocina de autor, que sirven recetas elaboradas con
especies de las flotas que se descargan en el Puerto de Vigo, Vigo SeaFest cuenta
con dos puestos de especialidades y un Espacio ARVI, en la zona central de los
Jardines de Elduayen donde se han instalado un gastrobar, una vinoteca y un café.
AVANCE DE LA PROGRAMACIÓN DEL DOMINGO
Vigo SeaFest recibe mañana, domingo día 8, a OS BOLECHAS. Realizarán un paseo
por el recinto del Festival y visitarán, acompañados de los niños, el expositor de
ANASOL, donde podrán observar pescado fresco. Posteriormente, tendrá lugar la
presentación del libro “Os Bolechas comen peixe” en el Escenario Vigo SeaFest-
Estrella Galicia-Los40, y su autor, Pepe Carreiro, firmará ejemplares del libro.
Vigo SeaFest se clausurará mañana con los conciertos de Patricia Moon y de Aurora
& The Betrayers.
PROGRAMACIÓN DEL ESCENARIO ARVI-JULIO VERNE- DOMINGO 8
11.00-12.00 h.
Catas de café, con el barista Eduardo González, y demostración de tueste de café.
12.00-13.00 h.
Showcooking de Carlos Rodal, chef de The Othilio Bar. Presenta Rony Flamingo.
13.00-14.00 h.
Cata-espectáculo del sumiller Juanjo Figueroa, de Lume de Carozo.
15.30-16.30 h.
Showcooking con conservas ANFACO, del chef Juan Carlos Perret, de Kero Cocina
Peruana.
18.00-19.00 h.
Ensamble de cocina, a cargo de Juan Carlos Perret, de Kero Cocina Peruana.
Presenta Rony Flamingo.
19.00-20.00 h.
Showcooking Andrés Medici, de Puro Sushi (presenta Rony Flamingo) y cata con el
sumiller Juanjo Figueroa, de Lume de Carozo.

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